Dr. Izabella Wentz, doctor în farmacie şi membră a Asociaţiei Americane a Farmaciştilor, şi-a manifestat pasiunea pentru serviciile medicale încă de la o vârstă foarte fragedă, fiind inspirată de mama ei, dr. Marta Nowosadzka.
După ce, în 2009, a fost diagnosticată cu tiroidită Hashimoto, dr. Wentz a fost surprinsă de lipsa cunoştinţelor legate de schimbările de stil de viaţă necesare în caz de tiroidită Hashimoto şi alte afecţiuni autoimune. S‑a hotărât să facă din asta o misiune personală, în încercarea de a se ajuta pe sine şi pe alţii cu aceeaşi afecţiune.
Cartea sa Hashimoto’s Thyroiditis: Lifestyle Interventions for Finding and Treating the Root Cause (Tiroidita Hashimoto: Cum să schimbăm stilul de viaţă ca să depistăm şi să tratăm cauzele) este rezumatul a trei ani de cercetare şi doi ani de testare. În prezent, autoarea locuieşte, alături de soţul ei Michael şi de căţelul lor Boomer, în Chicago, unde şi lucrează ca farmacist.