După formarea ca asistent medical la Central Middlesex Hospital din Londra, Mary Birch a lucrat în Australia, Marea Britanie și Zambia. Susține cursuri pentru cadre medicale și a publicat numeroase articole despre reeducarea respirației.
De la înființarea clinicii ei, în 1999, a ajutat numeroși oameni care treceau prin stres, anxietate și panică să-și îmbunătățească tiparul respirației și să-și transforme viața.