Părintele Paisie și Olet, pasărea cea mărinimoasă

„Omul duhovnicesc dă iubirea lui mai întâi lui Dumnezeu și după aceea oamenilor. Iar prisosul dragostei lui o dă animalelor și întregii zidiri. La coliba mea am șacali, iepuri, veverițe, broaște țestoase, șopârle, șerpi, astea dincolo de păsărele. Și toate se hrănesc din prisos și eu mă satur când se satură ele și împreună lăudăm, binecuvântăm și ne închinăm Domnului!” - Cuviosul Paisie Aghioritul