Pornind de la rezultatele unor cercetări şi experimente îndelungate în domeniul alimentaţiei, Fănică-Voinea Ene, renumit specialist în medicină complementară, ne demonstrează că numai o dietă naturistă ne poate conduce spre o pierdere în greutate lesnicioasă, cu puţine frustrări şi fără să ne afecteze sănătatea, fiindcă ea presupune consumul alimentelor integrale, aşa cum se găsesc ele pe planeta aceasta de milioane de ani, şi care au suferit puţine prelucrări termice sau chimice.
Este o dietă bazată pe respectarea unor reguli specifice: meniul zilnic trebuie să conţină numai alimente cu calorii negative, trebuie să se consume doar ape minerale alcaline plate şi alimente alcaline; se pune accent pe consumul de grăsimi nesaturate, carbohidraţi cu indice glicemic scăzut, nu trebuie să se utilizeze nutrimente glucido-lipidice şi nici asocieri de glucide cu lipide la aceeaşi masă.
